Aarons Rezepte - Rezepte von Aaron Waltl

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Hendlburger mit Erdbeeren

  Für den Hendlburger mit Erdbeeren zunächst die Hühnerbrüste der Länge nach halbieren, aber nicht ganz auseinanderschneiden. Die Hühnerbrüste

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Gebratene Garnelen mit Paradeiser-Brot-Salat

  Für die gebratenen Garnelen mit Paradeiser-Brot-Salat zunächst das Ciabatta in kleine Stücke zupfen, auf ein Back­blech legen, mit Olivenöl

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Gebratene Hühnerbruststreifen mit schneller BBQ-Sauce

  Für die BBQ-Sauce Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und in der Küchenmaschine mit den Chilischoten zu einer feinen Paste mixen. Öl in einem

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Wolfsbarsch-Ceviche mit fruchtigem Salat

  Für die Wolfsbarsch-Ceviche das Wolfsbarschfilet in dünne Scheiben schneiden und mit dem geriebenen Ingwer sowie dem Limettensaft vermengen. Ca. 30

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Nutella-Schokoladen-Kuchen

  Schokolade in einem Topf schmelzen, die Eier trennen, das Eigelb mit der Butter schaumig schlagen. Das Eiweiß zu einem nicht zu festen Schnee

  Hobby-Koch

  5 Sterne

Zufällig ausgewählte weitere Rezepte von Aaron Waltl

• Pistazien-Cheesecake

  Für die Pistazien-Cheesecake zunächst den Keksboden vorbereiten. Dazu die Butterkekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter

  MIN

  Hobby-Koch

• Erdäpfellaibchen mit geräuchertem Saibling und pochiertem Ei

  Erdäpfel schälen, in kleine Würfel schneiden und in Salzwasser weich kochen. Abgießen, ausdamp­fen lassen und stampfen. Ei und Mehl unterrühren

  MIN

  Hobby-Koch

• Dinkel-Penne mit Weintrauben und Hendlstreifen

  Entdecke den einzigartigen Geschmack von Dinkel-Penne mit Weintrauben und Hendlstreifen, einer raffinierten Kombination aus Italien und der

  MIN

  Hobby-Koch

• Gebratenes Huhn mit heurigen Erdäpfeln

  Für das gebratene Huhn mit heurigen Erdäpfeln zunächst die Erdäpfel vierteln oder halbieren und ca. 5 Minuten in Salzwasser kochen, danach abgießen

  MIN

  Hobby-Koch

• Erdäpfelsäckchen mit Pilz-Cranberry-Fülle

  Für die Erdäpfelsäckchen mit Pilz-Cranberry-Fülle zunächst den Erdapfel schälen, weich kochen und ausdamp­fen lassen. Die Schalotten

  MIN

  Hobby-Koch

• Huhn mit Dry Rub

  Für die Huhn mit Dry Rub alle Zutaten gut miteinander vermischen und das Huhn damit einreiben. In einer Grillpfanne von alle Seiten anbraten bis

  MIN

  Hobby-Koch

Infos, Tipps & Tricks rund um Aarons Rezepte

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